ちょっとずつ節約
主に食費や雑費の節約を中心に書いていくブログです。 体重も一緒に減らしていければいいなぁ(願望)
下味冷凍
- 2014/04/05 (Sat)
- 日常 |
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秘密の王子様というテレビ番組で、お肉は下味つけて冷凍すると
お肉が柔らかくなるそうです。
隙間を下味の調味料が埋めちゃうんだったかな?
シイタケは冷凍すると旨みが3倍
ゆっくり冷凍方法→ジップロックにシイタケを入れて、その袋を新聞紙に包んで冷凍。
えのき、エリンギでも使えるらしい。これは出来そうなのでメモメモ。
じゃがいも方法は上のをメモってる間に終わってしまった!
上手い冷凍方法も覚えていき隊↓
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お肉が柔らかくなるそうです。
隙間を下味の調味料が埋めちゃうんだったかな?
シイタケは冷凍すると旨みが3倍
ゆっくり冷凍方法→ジップロックにシイタケを入れて、その袋を新聞紙に包んで冷凍。
えのき、エリンギでも使えるらしい。これは出来そうなのでメモメモ。
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プロフィール
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ゲーム 節約 懸賞
自己紹介:
節約4年目突入。主婦です。
主に食費、日用品を中心とした節約を綴っていきたいと思います。
体重も節約節約!こちらを特に頑張りたい><
2017年はマイルも貯めるぞ!
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ご意見、感想などありましたらこちらまでどうぞ☆
tubakihara.m◆gmail.com
(◆を@に変換して下さい)
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